Resepi Bulan Puasa Nasi Sotong. Sempena bulan puasa, Mr.Papito ingin berkongsi resepi nasi sotong yang dikongsikan oleh Humaira Hanny Rahmad.
Bahan-bahan tumis :
bawang merah (dihiris)
bawang putih (dihiris)
serai (ketuk)
halia (ketuk)
3 beradik
minyak masak
sotong
beras
garam
air
Cara masak :
Tumis bahan-bahan sehingga naik bau, masukkan sotong.. sotong dah agak separuh masak, baru masukkan beras air dan garam.. siap masak nasi macam biasa dalam rice cooker.
Siap, boleh hidang!
Kredit: Humaira Hanny Rahmad